| 油豆腐烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油豆腐 | 克 | 458千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 总量 | 187克 | 油豆腐烧肉热量/卡路里458千卡 | |||
 热量458千卡，相当于骑自行车57分钟消耗的热量...480 | |||||
油豆腐烧肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
红烧肉（半份）、油豆腐（1碗）、鲜红椒（数只）、盐（适量）、酱油（适量）、蚝油（适量）
1/4. 油豆腐用水冲洗一下，每一块用手轻轻撕个小口子，方便烧制的时候入味；
2/4. 鲜红椒切长条备用；
3/4. 将做好的红烧肉倒入锅子大火烧开，放入油豆腐一起拌匀煮开后转中小火焖烧半小时；
4/4. 加入鲜红椒翻匀，调试盐味继续焖数分钟，最后大火收汁淋酱油、蚝油拌匀即可（依个人喜好还可以添加适量的胡椒粉）。
食材功效信息
油豆腐的热量245千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防高血压、清热解毒、降血压等功效；可与海带、带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油豆腐烧肉热量458 千卡
- 脂肪17.6 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物4.9 克
- 钠32.5 毫克
- 钙147 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾158 毫克