肉包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
总量 | 570克 | 肉包子热量/卡路里1157千卡 | |||
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1/10. 发酵好后的白面团和南瓜面团
2/10. 擀成面片待用
3/10. 叠好卷成卷,搓成圆柱体
4/10. 切成大小差不多的相同等份后擀成圆面片
5/10. 在面皮上放入适量的馅料
6/10. 然后用大拇指和食指边折边拉的方式将包子包好封口
7/10. 将包好的包子放入刷上油或是铺好纱布的蒸屉上放入锅内盖上锅盖再次发酵20分钟
8/10. 开水上锅蒸15分钟后关火焖至少2分钟后端出即可食用了。
9/10. 炒好的馅。。。因为我用的肥的稍多一点。。所以我稍稍的炒了一下。。。不炒也行。
10/10. 炒好的包子馅。。。。因为我是用的稍肥点的肉,所以我用葱头这些爆香了一下的,不炒也行。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护胃粘膜、降血糖、治疗高血压等功效;可与牛肉、排骨、燕麦搭配;与小白菜、芹菜、青蟹相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、益肾、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;