| 西红柿炒菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 556克 | 西红柿炒菜花热量/卡路里119千卡 | |||
 热量119千卡，相当于操作40分钟消耗的热量...180 | |||||
西红柿炒菜花的做法共5个步骤
食材主料/辅料
菜花（适量）、番茄（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、醋（适量）、番茄沙司（适量）
1/5. 菜花用手撕成小朵，用淡盐水浸泡十几分钟，冲洗干净备用；
2/5. 番茄切成小块备用；
3/5. 锅中倒入清水，水沸后放入菜花焯烫两分钟，捞出备用；
4/5. 锅中倒适量油，油热后放入番茄块炒至变软，放少许盐、糖、醋、番茄沙司炒成番茄酱糊状；
5/5. 放入焯烫过的菜花，翻炒两分钟即可。
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加抗病能力、预防乳腺癌、补肾强身等功效；可与猪肉、西红柿、牛里脊搭配；与牛奶、黄瓜、猪肺相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、清热生津、治疗高血压等功效；可与黄鱼、福寿鱼、豆腐搭配；与青鱼、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿炒菜花热量119 千卡
- 脂肪0.65 克
- 蛋白质2.74 克
- 碳水化合物8.11 克
- 钠20 毫克
- 钙26 毫克
- 铁0.72 毫克
- 钾305 毫克