西红柿炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 332克 | 西红柿炒蛋热量/卡路里141千卡 | |||
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1/6. 将鸡蛋加上葱花打散
2/6. 西红柿切块,
3/6. 锅内倒油油温烧热,快速加入鸡蛋,鸡蛋煎至八成熟即可盛出
4/6. 用煎鸡蛋余下的油炒西红柿,西红柿要炒出汁来,然后加入刚盛出的鸡蛋,快速翻炒
5/6. 让鸡蛋的汁和西红柿汁充分融合一起,喜欢吃汤泡饭的可以适量加些水,
6/6. 加少许盐出锅即可
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、养阴凉血、抗衰老等功效;可与鸡蛋、芥蓝、茭白搭配;与鱼头、猪肝、虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防癌症、防细菌感染等功效;可与苋菜、玉米、小米搭配;与菠萝、柿子、豆奶相克,同食可能会引起不适;