| 清炖海鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海鲫鱼 | 克 | 1803千卡 | 206千卡 | 17克 | 13.7克 |
| 总量 | 875克 | 清炖海鲫鱼热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于上厕所1803分钟消耗的热量...60 | |||||
清炖海鲫鱼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
海鲫鱼（一条）、葱（适量）、泡椒（适量）、食用油（适量）、米醋（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、味精（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/10. 主辅料： 海鲫鱼一条、葱姜蒜、泡椒。
2/10. 将海鲫鱼收拾干净，在其背部打斜刀。
3/10. 起锅热油，放入葱姜蒜、泡椒炒香。
4/10. 放入海鲫鱼，烹入米醋。
5/10. 烹入料酒。
6/10. 加少许生抽。
7/10. 用旺火稍许靠制，蒸发其多余水分，去除腥味。
8/10. 加入清水，烧开后炖制5分钟。
9/10. 将其翻面，加白糖、盐调味，再炖制3分钟。然后加味精提鲜即可关火。
10/10. 出锅装盘。
食材功效信息
海鲫鱼的热量206千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾利湿、和中开胃、滋补等功效；可与黄豆芽、西红柿、黑木耳搭配；与猪小排、芥末酱、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炖海鲫鱼热量1803 千卡
- 脂肪13.7 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物3.6 克
- 钠15.8 毫克
- 钙69 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾133 毫克