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白萝卜炒肉丝

白萝卜炒肉丝的热量和减肥功效

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白萝卜炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪里脊肉947千卡331千卡14.6克30.8克
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
总量724白萝卜炒肉丝热量/卡路里1008千卡
堵缝隙 热量1008千卡,相当于堵缝隙224分钟消耗的热量...270

白萝卜炒肉丝的做法共5个步骤

食材主料/辅料

猪里脊肉(适量)、白萝卜(适量)、葱丝(适量)、花椒(适量)、食用油(适量)、料酒(适量)、淀粉(适量)、盐(适量)、味精(适量)、醋(适量)、姜丝(适量)
白萝卜炒肉丝的做法图解1

1/5. 猪里脊肉切丝,放料酒、盐、淀粉,抓匀。白萝卜切丝。

白萝卜炒肉丝的做法图解2

2/5. 锅里加清水,烧开,放入肉丝拨散汆熟,捞出。

白萝卜炒肉丝的做法图解3

3/5. 炒锅置火上,放入油,烧至6成热,放入花椒炸出香味。

白萝卜炒肉丝的做法图解4

4/5. 加入葱丝、姜丝、白萝卜丝煸炒。

白萝卜炒肉丝的做法图解5

5/5. 炒至8成熟,加入肉丝、味精、醋,炒匀即可。

食材功效信息

猪里脊肉的热量331千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、润燥、补肾气等功效;可与芸豆、大蒜、蒜搭配;与香菜、荞麦、田螺相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、消食、解毒生津等功效;可与油豆腐、鹅肉、香干搭配;与桃子、丝瓜、首乌 相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 白萝卜炒肉丝热量1008 千卡
  • 脂肪30.9 克
  • 蛋白质15.7 克
  • 碳水化合物3.73 克
  • 73.5 毫克
  • 38 毫克
  • 1.76 毫克
  • 624 毫克

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