西红柿白玉菇面疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
白玉菇 | 克 | 35千卡 | 27千卡 | 3.50克 | 0.40克 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
总量 | 673克 | 西红柿白玉菇面疙瘩汤热量/卡路里1081千卡 | |||
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1/5. 洗净的西红柿顶端划一个十字,经开水里过一下去皮,切开
2/5. 白玉菇去除根部,洗净泡水备用
3/5. 去适量面粉,加清水,用筷子搅拌成厚厚的糊状
4/5. 水烧开,用小勺子把面糊一勺勺下到锅里,面疙瘩浮上来后,捞起
5/5. 锅里放少许油,倒入白玉菇 西红柿,待西红柿炒出汁后加水,还可以加入蛋花,面疙瘩倒入煮沸。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、帮助消化、促消化等功效;可与茭白、福寿鱼、三文鱼搭配;与河蟹、南瓜、白酒相克,同食可能会引起不适;
白玉菇的热量27千卡(每100克);具有增强免疫力、治疗高血压、止咳化痰等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、健脾、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;