| 萝卜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 1053克 | 萝卜排骨汤热量/卡路里1346千卡 | |||
 热量1346千卡，相当于登山摩托158分钟消耗的热量...510 | |||||
萝卜排骨汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（三分之一只）、红萝卜（三分之一只）、排骨（一斤）、葱（适量）、姜（适量）、枸杞（适量）、黄芪（适量）、陈皮（适量）、料酒（适量）、醋（适量）、味精（适量）、香油（适量）、盐（适量）
1/3. 备料，排骨洗净，淖水，去掉血污和杂质
2/3. 加水，将所有食材投入，排骨，萝卜，葱姜，陈皮，黄芪，枸杞，加盐，醋，料酒。大火煮沸，小火40分钟。
3/3. 加味精，香油。出锅。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增加食欲、帮助消化、防癌等功效；可与圆白菜、鸡肉、豆腐搭配；与丝瓜、藕、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、解毒、润肺祛痰等功效；与地黄、首乌、人参相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、补虚、滋阴等功效；可与南瓜、蘑菇、紫菜搭配；与香菜、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜排骨汤热量1346 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质20.4 克
- 碳水化合物8.93 克
- 钠123.2 毫克
- 钙46 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾664 毫克