| 炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 809克 | 炒年糕热量/卡路里661千卡 | |||
 热量661千卡，相当于迪斯科147分钟消耗的热量...270 | |||||
炒年糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
年糕（适量）、甜不辣贡丸（适量）、胡萝卜（适量）、大白菜（适量）、白糖（适量）、辣椒酱（适量）、白芝麻（适量）
1/6. 把所有食材都切好。
2/6. 热锅放油，加入大白菜菜梗和胡萝卜煸炒。
3/6. 加开水到食材一半。加入大白菜叶子。
4/6. 加入辣椒酱。搅拌均匀。
5/6. 马上放入年糕，年糕变软说明快要熟了。
6/6. 最后放一小勺白糖，撒上芝麻，放上葱就大功告成了！
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒筋活血、健脾养胃、美容益寿等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、增强免疫力、胃肠蠕动等功效；可与狗肉、圆白菜、鳕鱼搭配；与樱桃、红枣、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、除烦解渴、解渴利尿等功效；可与海带、豆腐皮、奶酪搭配；与山竹、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒年糕热量661 千卡
- 脂肪0.95 克
- 蛋白质7.57 克
- 碳水化合物54.01 克
- 钠150.4 毫克
- 钙75 毫克
- 铁2.88 毫克
- 钾451 毫克