| 孜然脆脆骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包粉 | 克 | 592千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 656克 | 孜然脆脆骨热量/卡路里1968千卡 | |||
 热量1968千卡，相当于健美操246分钟消耗的热量...480 | |||||
孜然脆脆骨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
脆脆骨（１盒）、面包粉（适量）、鸡蛋（１只）、面粉（适量）、白芝麻（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）、胡椒粉（适量）、孜然粉（适量）、柠檬汁（适量）
1/3. 将脆脆骨切１ＣＭ宽，４ＣＭ长，用适量料酒、糖、胡椒粉、生抽、孜然粉，柠檬汁腌制约半个钟。（搁冰箱里）
2/3. 将１中脆脆骨依次包裹面粉、蛋液，面包粉。
3/3. 油锅加热，五、六份热时将脆脆骨逐一入锅，炸熟后捞出，油锅继续加油，将脆脆骨入锅复炸，捞出滤油，装盘上桌。
食材功效信息
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、解热烦、美容护肤等功效；可与百合、丝瓜、生菜搭配；与甲鱼 、牛奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、润肺补肾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有生津通乳、通便、预防高血压等功效；可与桑葚、梨、枸杞子搭配；与鸡胸肉、鸡翅、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然脆脆骨热量1968 千卡
- 脂肪68.81 克
- 蛋白质53.46 克
- 碳水化合物110.72 克
- 钠190 毫克
- 钙118 毫克
- 铁6.95 毫克
- 钾308 毫克