| 阿胶牛奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 阿胶 | 克 | 972千卡 | 400千卡 | 80克 | 8克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 356克 | 阿胶牛奶热量/卡路里1019千卡 | |||
 热量1019千卡，相当于回力球85分钟消耗的热量...720 | |||||
阿胶牛奶的做法共8个步骤
食材主料/辅料
阿胶（1片）、牛奶（250毫升）、黄糖（15克）、鸡蛋（2个）
1/8. 把材料准备好。
2/8. 阿胶用锤子轻轻锤碎。
3/8. 放进小锅中，加入小许清水。
4/8. 中小火，边煮边搅拌。
5/8. 搅拌阿胶溶化，加入黄糖，煮至糖溶。
6/8. 鸡蛋嗑进碗里，打散。
7/8. 把打散的鸡蛋液倒入锅中，搅拌均匀。
8/8. 倒入牛奶，煮至微开即可。
食材功效信息
阿胶的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养血健脾、滋阴补肾、滋阴润燥等功效；可与牛奶、核桃搭配；与萝卜、食用大黄相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、改善视力、防治近视等功效；可与蜂蜜、香蕉、桃搭配；与红枣、米汤、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 阿胶牛奶热量1019 千卡
- 脂肪11.2 克
- 蛋白质86.81 克
- 碳水化合物5.4 克
- 钠37.2 毫克
- 钙261 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾109 毫克