| 可口蔬菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 804克 | 可口蔬菜饼热量/卡路里1241千卡 | |||
 热量1241千卡，相当于打篮球207分钟消耗的热量...360 | |||||
可口蔬菜饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、鸡蛋（适量）、胡萝卜（适量）、韭菜（适量）、牛奶（适量）、盐（适量）
1/6. 韭菜、胡萝卜擦成丝，鸡蛋打散
2/6. 面粉加牛奶、鸡蛋液、蔬菜丝搅拌成面糊（面糊拉起能缓缓流下的程度），加少许盐调味
3/6. 平底锅中放油，转动锅将油抹平锅底
4/6. 一勺面糊放入锅中，迅速转动锅将面糊摊平。
5/6. 小火将一面烙成金黄色，再翻面将另一面烙成金黄
6/6. 烙的过程中按压小饼，可以使饼更紧实，味道更好
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、增强皮肤润滑、健脑益智等功效；可与辣椒、明虾、银鱼搭配；与甲鱼 、鹅肉、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、利尿、促消化等功效；可与香菜、西瓜、菠菜搭配；与水萝卜、杏、西红柿相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、解毒、行气理血等功效；可与海虾、鲫鱼、基围虾搭配；与蒜薹、牛奶、白酒相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、预防骨质疏松、美容养颜等功效；可与黑豆、蜂蜜、甘蔗搭配；与红枣、钙粉、枣相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 可口蔬菜饼热量1241 千卡
- 脂肪15.22 克
- 蛋白质35.759999 克
- 碳水化合物91.67 克
- 钠10547.2 毫克
- 钙478 毫克
- 铁7.92 毫克
- 钾748 毫克