早餐鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
总量 | 340克 | 早餐鸡蛋饼热量/卡路里1091千卡 | |||
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1/3. 鸡蛋打散,边加水边搅拌,加入适量面粉调成糊状;
2/3. 葱切末,放入面糊中,加入鸡粉2g、盐适量,黑芝麻10g,搅拌均匀;
3/3. 平底锅内放少许油,倒入调好的面糊,转动锅使面糊均匀的平摊在锅内,待两面金黄盛出即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防癌症、润肺利咽等功效;可与百合、丝瓜、小米面搭配;与菠萝、鹅蛋、糖精相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、和血、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;