香脆鸡米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
总量 | 573克 | 香脆鸡米花热量/卡路里1037千卡 | |||
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1/4. 取鸡腿肉,切成半个手指大小的鸡腿丁。
2/4. 鸡腿肉切好,加盐,酱油,鸡蛋,少许胡椒粉和佳霖香炸粉混合腌15分钟。
3/4. 取碗倒干的香炸粉,下锅之前蘸干粉。
4/4. 热油一个一个蘸粉下锅,要炸两遍,第一遍慢火炸鸡肉熟,金黄捞上来。然后油热再倒下去炸一次。外酥里嫩啦。
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、补虚损、活血脉等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;