咸菜面穿条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
咸菜 | 克 | 26千卡 | 15千卡 | 2克 | 0.4克 |
青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
总量 | 1326克 | 咸菜面穿条热量/卡路里1944千卡 | |||
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1/3. 先和面,揉成这样,压扁切成条状
2/3. 点火放油,加入比较难熟的菜翻炒片刻然后加入适量的水
3/3. 把切好的面穿条放进去
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、养阴补虚、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
咸菜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有生津止渴、抗瘤、润肠等功效;可与苹果、国光苹果、印度苹果搭配;与鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疣赘、防止牙龈出血、健脑等功效;可与榨菜、牛肉、鲫鱼搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、美容、养阴凉血等功效;可与豆腐、福寿鱼、山楂搭配;与红薯、地瓜、冰棍相克,同食可能会引起不适;