葱香花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
总量 | 436克 | 葱香花卷热量/卡路里1243千卡 | |||
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1/5. 把牛奶放微波炉里加热20秒,加入酵母静止5分钟
2/5. 面粉和糖混合把牛奶倒入面粉里搅成雪花状、揉成面团,进行发酵
3/5. 面发好后赶成饼,抹上有和盐,撒点胡椒粉,然后撒葱花
4/5. 在次醒发半小时
5/5. 锅里放水,蒸20分钟,闷5分钟 即可
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、润肺补肾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、大便秘结、防治近视等功效;可与桃、草莓、黑豆搭配;与红糖、酒、果汁相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、和中益肺、除口臭等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;