| 胡萝卜黄油糯米蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糯米粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 胡萝卜汁 | 克 | 16千卡 | 40千卡 | 0.95克 | 0.15克 |
| 总量 | 140克 | 胡萝卜黄油糯米蛋糕热量/卡路里374千卡 | |||
 热量374千卡，相当于搬东西150分钟消耗的热量...150 | |||||
胡萝卜黄油糯米蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低粉（50克）、糯米粉（50克）、胡萝卜汁（40克）、胡萝卜渣（40克）、白糖（35克）、黄油（50克）、泡打粉（1小勺）、苏打粉（1/4小勺）
1/5. 室温软化黄油，加入糖一起用手动蛋抽打至发白羽状。
2/5. 分三次加入打散的鸡蛋，每一次都要搅拌至蛋液和黄油完全融合。
3/5. 加入胡萝卜渣混合均匀后加入胡罗卜汁搅拌，直到所有液体原料全部融合。
4/5. 低粉、糯米粉、泡打粉、苏打粉一起混合均匀，过筛到上述黄油中，用勺子把粉类和黄油等液体混合均匀，倒入模具中。
5/5. 烤焙：预热180度，中层（从上往下数第二层）上下火45分钟。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、延年益寿、补虚等功效；可与鸭肉、乌鸡、枣（鲜）搭配；与鸡翅、苹果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜汁的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 胡萝卜黄油糯米蛋糕热量374 千卡
- 脂肪2.55 克
- 蛋白质18.35 克
- 碳水化合物169.28 克
- 钠66 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.46 毫克
- 钾292 毫克