南瓜葱香烤馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
南瓜泥 | 克 | 43千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
总量 | 423克 | 南瓜葱香烤馒头热量/卡路里1035千卡 | |||
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1/3. 酵母用温水融合,静止5分钟,把葱花和白胡椒加到面粉里,到入酵母,加入南瓜泥,揉成面团,进行发酵
2/3. 发好的面搓成条形,切成刀切,放在烤盘里进行第二次发酵
3/3. 刷上蛋液,放进预热好的烤箱,170度烤15分钟即可
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、健脾、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气、预防高血压、防癌治癌等功效;可与糙米、五花肉、赤小豆搭配;与海虾、大闸蟹、芹菜相克,同食可能会引起不适;