受老外欢迎的椰香地瓜派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
玉米粉 | 克 | 180千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
黄油 | 克 | 1421千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
总量 | 415克 | 受老外欢迎的椰香地瓜派热量/卡路里2342千卡 | |||
![]() |
1/13. 地瓜洗净去皮后切成小块,加小半碗水放入微波炉6分钟至软。
2/13. 用勺子压成地瓜泥。
3/13. 在锅里加水煮沸后,加入糖、地瓜粉成稠状,再加入地瓜泥搅拌均匀。
4/13. 地瓜派制成备用。
5/13. 黄油从冰箱取出放置1-2小时,和白糖一起用电动搅拌器打至发白、膨胀。
6/13. 可以放入两个蛋黄分三次倒入黄油中继续打发(我这次忘记打蛋了,不过也一样好吃)
7/13. 面粉和玉米粉,泡打粉筛入打发的黄油中。
8/13. 搅拌均匀成派皮。
9/13. 将搅拌均匀的派皮扑入烤盘内并压紧,盘边压出派边一圈,倒入派馅铺平。
10/13. 派馅上均匀撒上椰丝,
11/13. 再均匀压入葡萄干。
12/13. 烤箱350度预热后放入20分钟即可。
13/13. 也可以用小派盘做成小块派饼方便携带。
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、润肺补肾、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效;