首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
榨菜鸡丁

榨菜鸡丁的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
榨菜鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸脯肉371千卡133千卡31.84克8.87克
榨菜23千卡27千卡1.3克0.1克
14千卡46千卡1.3克0.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
总量458榨菜鸡丁热量/卡路里489千卡
看电影 热量489千卡,相当于看电影489分钟消耗的热量...60

榨菜鸡丁的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡胸脯肉(适量)、榨菜(适量)、青辣椒(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、干辣椒(适量)、生抽(适量)、鸡精(适量)、白糖(适量)、料酒(适量)、鸡蛋清(适量)
榨菜鸡丁的做法图解1

1/4. 鸡脯肉、榨菜、青红椒全部切成黄豆粒,生姜、蒜切碎,干红椒切节

榨菜鸡丁的做法图解2

2/4. 将鸡脯肉用生抽、鸡精、糖、料酒、鸡蛋清抓腌均匀,放置十分钟

榨菜鸡丁的做法图解3

3/4. 锅内热油,六成热时,倒入鸡丁迅速炒散,待鸡肉一发白立刻盛起备用

榨菜鸡丁的做法图解4

4/4. 锅内热油,依次下入干红椒、姜、蒜、榨菜,青红椒,炒至发干,倒入鸡丁,调入鸡精,炒匀即
可起锅

食材功效信息

榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增食助神、开胃健脾、辛忾添精等功效;可与黄豆芽、豆芽搭配;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、解鱼蟹毒、解药毒等功效;可与牛肉、牛腩、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、保护肝功能、促消化等功效;可与火腿、武昌鱼、马齿苋搭配;与鸡肉、鸡胸肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 榨菜鸡丁热量489 千卡
  • 脂肪9.77 克
  • 蛋白质38.94 克
  • 碳水化合物46.04 克
  • 3086.9 毫克
  • 194 毫克
  • 7.6 毫克
  • 1276 毫克

相关知识

扫一扫手机查看