红薯丸子地瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
总量 | 721克 | 红薯丸子地瓜热量/卡路里1572千卡 | |||
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1/9. 地瓜去皮放入蒸锅蒸熟(我大概是這個大小六七個紅薯)
2/9. 取出热的地瓜放入盆中压碎(很容易的就是不要烫到)
3/9. 趁热加入奶粉、糖、(按自己喜好)搅拌均匀
4/9. 一点一点加入面粉!
5/9. 揉成面团、(我没有弄那么干略微粘手)
6/9. 炒芝麻变色即可
7/9. 热油锅炸麦片、凉后压碎
8/9. 这时,把面团揉成小球、慢火炸至金黄
9/9. 热油炒糖倒入地瓜球麦片芝麻、出锅即可!不会此步骤可直接尺(我其實不會這步驟、沒有成功不過味道不錯很好吃、很营养)
地瓜的热量57千卡(每100克);具有预防高血压、健胃益气、生津止渴等功效;与鸡蛋、西红柿相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、养阴补虚、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治疗便秘、补充营养、美容养颜等功效;可与黑豆、香蕉、蜂蜜搭配;与空心菜、白砂糖、西兰花相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、调味、解盐卤毒等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;