| 紫薯葡萄干小馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 总量 | 324克 | 紫薯葡萄干小馒头热量/卡路里1173千卡 | |||
 热量1173千卡，相当于侧泳147分钟消耗的热量...480 | |||||
紫薯葡萄干小馒头的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、紫薯泥（适量）、葡萄干（适量）、酵母（适量）
1/4. 把所有材料混合 和成面团，进行发酵
2/4. 发好的面 搓成长条。切成刀切，活着用模子造型，
3/4. 放进烤盘进行第二次发酵，
4/4. 刷上蛋液，放进烤箱，180度烤20分钟
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、止渴、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有缓解神经衰弱、预防心脏病、护肠等功效；可与枸杞子、橙子、虾仁搭配；与螃蟹、皮皮虾、海鲜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯葡萄干小馒头热量1173 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质13.8 克
- 碳水化合物145.9 克
- 钠31.1 毫克
- 钙52 毫克
- 铁9.1 毫克
- 钾995 毫克