| 燕麦面煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪肉馅 | 克 | 341千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 450克 | 燕麦面煎饺热量/卡路里1439千卡 | |||
 热量1439千卡，相当于冰上钓鱼720分钟消耗的热量...120 | |||||
燕麦面煎饺的做法共6个步骤
食材主料/辅料
燕麦粉（200克）、面粉（300克）、酵母（5克）、猪肉馅（150克）、酱油（适量）、韭菜（400克）、香油（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）、姜（适量）
1/6. 将燕麦粉、面粉与酵母兑好加入温水和成面团，醒15分钟
2/6. 肉馅放入酱油、精盐煨起，再将切碎的姜、葱与调料面一起放入肉里拌好
3/6. 韭菜洗净，控水，切碎，倒入肉馅中加香油拌匀成馅
4/6. 用皮包上馅，捏成凤尾形，摆放在刷匀油的平底锅中，摆满为止
5/6. 淋入食油30克，盖上盖煎5分钟，再倒入200克白面汤，即清水内兑入少许面粉搅成面汤
6/6. 再盖住煎焖用蒸气传热焖熟，再淋入30克食油，再盖住焖煎5分钟。底部呈焦黄色时，离火即成
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、健脾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 燕麦面煎饺热量1439 千卡
- 脂肪16.29 克
- 蛋白质29.52 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠69 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾319 毫克