猪肉小白菜馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
总量 | 785克 | 猪肉小白菜馅饼热量/卡路里1562千卡 | |||
![]() |
1/6. 猪五花肉剁成肉馅
2/6. 小白菜洗净,用水焯熟
3/6. 小白菜切碎,用手攥干水份,放入内馅中,再加入葱、姜、蒜、花椒粉、生抽、料酒、盐、香油、豆油
4/6. 将馅朝一个方向搅拌均匀,放置一会儿
5/6. 和好的面分成小份,擀圆、包馅,按成饼
6/6. 平锅烧热油,将饼烙到两面金黄即可
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、润肺补肾、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有补肾气、润燥、生津液等功效;可与鸡蛋、魔芋、银耳搭配;与海螺、基围虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇咳、利尿、清肺等功效;可与虾皮、辣椒、猪肉搭配;与醋、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;