| 红烧海鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海鲫鱼 | 克 | 1803千卡 | 206千卡 | 17克 | 13.7克 |
| 总量 | 875克 | 红烧海鲫鱼热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于劈叉721分钟消耗的热量...150 | |||||
红烧海鲫鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
海鲫鱼（1条）、食用油（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、老抽（适量）、白糖（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、胡椒粉（适量）
1/6. 海鲫鱼去鳞，去鳃，去肚，洗净，在鱼身划几刀。
2/6. 锅里油热，放下海鲫鱼煎.
3/6. 两面煎成金黄色.
4/6. 加姜，蒜，料酒，糖，清水，老抽，大火煮5分钟.
5/6. 加盐，中火煮3分钟。
6/6. 加胡椒粉，大火收汁，加葱段即可.
食材功效信息
海鲫鱼的热量206千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有和中开胃、美容抗皱、滋补等功效；可与绿豆芽、木耳、薄荷搭配；与芥菜、猪里脊肉、五花肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧海鲫鱼热量1803 千卡
- 脂肪13.7 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物3.6 克
- 钠15.8 毫克
- 钙69 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾133 毫克