| 泡菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 533克 | 泡菜饼热量/卡路里1135千卡 | |||
 热量1135千卡，相当于足球162分钟消耗的热量...420 | |||||
泡菜饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、鸡蛋（适量）、泡菜（适量）、葱（适量）、时令蔬菜（适量）、盐（适量）、辣酱（适量）
1/5. 面粉适量，打一个鸡蛋，加水调成面糊
2/5. 面糊中加少许盐，并根据个人口味加入韩国辣酱，加入切好的泡菜，葱丝，以及各种时令蔬菜。由于家里没菜了我只加了红椒，除此之外还可以加洋葱，胡萝卜，韭菜等
3/5. 锅中热少许油，倒入适量面糊，摊成圆饼
4/5. 一面煎熟后翻面，两面均煎至金黄即可出锅
5/5. 喜欢咸口的可以蘸海鲜酱油，喜欢酸甜口可以蘸番茄酱
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、益精气、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、保护肝脏、美容护肤等功效；可与洋葱、圆生菜、苋菜搭配；与消炎片、菠萝、桔子相克，同食可能会引起不适；
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循、治疗便秘、预防便秘等功效；与青梅、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、缓疲劳、滋阴补阳等功效；可与牛肉末、猪红、新鲜芦荟搭配；与苦细叶生菜、冬枣、油皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡菜饼热量1135 千卡
- 脂肪11.51 克
- 蛋白质26.86 克
- 碳水化合物72.42 克
- 钠167 毫克
- 钙78 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾278 毫克