猪肉炖粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆粉条 | 克 | 129千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
总量 | 170克 | 猪肉炖粉条热量/卡路里129千卡 | |||
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1/5. 五花肉切成大块,放入冷水中,加入姜片、料
2/5. 再将煮过一次的肉切成小块。
3/5. 炒锅中放油,油热后放入五花肉块翻炒,翻炒到肉的表面微微发黄,再倒入老抽、少量糖继续翻炒上色。
4/5. 准备好葱、蒜、八角、花椒,放入五花肉中,再倒入温水,水要盖过五花肉,水开后小火炖20分钟。
5/5. 将提前泡软的粉条放入锅中与五花肉同煮,加入适量盐,小火再炖20分钟。中途可以加水,因为粉条特别吸水。
土豆粉条的热量76千卡(每100克);具有利水消肿、健脾利湿、美容护肤等功效;可与黄瓜、豆角、肥牛搭配;与石榴、西红柿、香蕉相克,同食可能会引起不适;