菠菜炸酱面的热量和减肥功效

面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、养阴补虚、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、益气血、强筋壮骨等功效；可与甘蔗、生姜、鸡腿菇搭配；与栗子、橘子、田螺相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、生津止渴、抗衰老等功效；可与菜花、福寿鱼、三文鱼搭配；与草鱼、南瓜、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺健肤、治疗高血压、利小便等功效；可与水芹菜、鳙鱼、辣椒搭配；与竹笋、蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；

上海青的热量286千卡（每100克）；具有降血脂、宽肠通便、消肿解毒等功效；可与豆腐、板豆腐、油皮搭配；与黄瓜、迷你黄瓜、胡瓜相克，同食可能会引起不适；