蜜烧红薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
红薯 | 克 | 198千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
总量 | 200克 | 蜜烧红薯热量/卡路里198千卡 | |||
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1/4. 红薯洗净去皮切1cm见方的小块,裹上少许淀粉。
2/4. 锅内少许油,放入红薯慢慢煎至表面焦黄盛出备用。
3/4. 锅中放入冰糖和少许水,煮至冰糖融化,待糖上色,大火收汁。
4/4. 倒入煎好的红薯,晃动锅子让糖汁均匀裹住红薯,关火装盘,撒上芝麻即可。
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、抗衰老、通便等功效;可与排骨、大米、猪小排搭配;与柴鸡、大闸蟹、香蕉相克,同食可能会引起不适;