| 南瓜豆沙包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 南瓜泥 | 克 | 98千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 1074克 | 南瓜豆沙包热量/卡路里2481千卡 | |||
 热量2481千卡，相当于绘画551分钟消耗的热量...270 | |||||
南瓜豆沙包的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、温水（40克）、南瓜泥（350克）、酵母（5克）、豆沙（适量）
1/7. 用温水把酵母化开。
2/7. 将面粉、南瓜泥放入盆中，再把酵母水也倒入，搅拌均匀，和成光滑的面团，盖上湿布，放在温暖处醒发。
3/7. 当面团发至两倍以上大时，完成发酵。把发好的面团放在案板上揉光，搓成长条，切成小剂子。
4/7. 擀成片。
5/7. 包入豆沙馅。
6/7. 像包包子一样，最后揉圆，放案板上，用小勺子把在上面划出印，上面粘一个葡萄干当南瓜的柄。依次做好。
7/7. 蒸笼里涂上少许油，防粘，把做好的南瓜坯放入，醒发15分钟，开大火，上汽后转中火15分钟即可关火，停上三分钟再开盖取出小南瓜即可哦。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、除热、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护胃粘膜、预防高血压、解毒杀虫等功效；可与火腿、绿豆、牛肉搭配；与山药、苦瓜、明虾相克，同食可能会引起不适；
豆沙的热量247千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；具有补充能量、提高免疫力、安神除烦等功效；与鲤鱼、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜豆沙包热量2481 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质17.61 克
- 碳水化合物120.93 克
- 钠40.5 毫克
- 钙66 毫克
- 铁8.32 毫克
- 钾324 毫克