| 水蜜桃派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛油 | 克 | 444千卡 | 740千卡 | 0.5克 | 81克 |
| 砂糖 | 克 | 58千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 水蜜桃 | 克 | 157千卡 | 41千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 砂糖 | 克 | 116千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 535克 | 水蜜桃派热量/卡路里775千卡 | |||
 热量775千卡，相当于郑多燕小红帽129分钟消耗的热量...360 | |||||
水蜜桃派的做法共7个步骤
食材主料/辅料
牛油（60克）、砂糖（15克）、水蜜桃（两个）、水（46克）、砂糖（30克）、柠檬汁（几滴）
1/7. 软化黄油然后加入砂糖拌匀，再加入筛过的低筋面粉，用手捏匀
2/7. 然加入水拌匀，形成粉团松弛15分钟
3/7. 在这15分钟内开始做派陷，把一个水蜜桃去皮切块，用牛油起锅，加入30g砂糖，和几滴柠檬汁跟水蜜桃一起慢活煮15分钟！
4/7. 把松弛好的派皮压成薄片铺到模具上，中间用叉叉孔，放置几分钟。
5/7. 把煮好的水蜜桃酱倒入派内，剩下的水蜜桃切片铺在上面。烤箱预热220度
6/7. 放入烤箱200度中层烤20分钟。
7/7. 放入烤箱200度中层烤20分钟。出炉！
食材功效信息
牛油的热量740千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充营养、帮助消化、促进消化等功效；与塘鲺、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、除口臭、保护胃肠等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
水蜜桃的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血祛瘀、利尿消肿、和胃等功效；可与牛奶搭配；与甲鱼相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、调整胃肠道、滋阴等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水蜜桃派热量775 千卡
- 脂肪81.2 克
- 蛋白质1.4 克
- 碳水化合物210.86 克
- 钠597.7 毫克
- 钙30 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾170 毫克