自制特色杂粮煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
总量 | 194克 | 自制特色杂粮煎饼热量/卡路里670千卡 | |||
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1/6. 面粉和鸡蛋,打撒,成糊糊
2/6. 葱花切碎,备用……
3/6. 炒的芝麻
4/6. 平底锅淋油加热,
5/6. 把糊糊在平底锅摊均匀,撒上葱花与芝麻……
6/6. ok金黄的煎饼出来了……
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、增强免疫力、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防动脉硬化、解热烦等功效;可与基围虾、辣椒、干辣椒搭配;与味精、柿子、兔肉相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益肝养发、润肠燥、滋补养生等功效;可与桑葚、梨、海带搭配;与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
葱花具有减肥、降低胆固醇、抗菌等功效;