芝香培根焗薯泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
总量 | 415克 | 芝香培根焗薯泥热量/卡路里826千卡 | |||
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1/10. 土豆洗净加水煮至筷子能轻易插入
2/10. 取出土豆,剥去皮(一共煮了三个土豆,二个前一天试做的时候做的,觉得很成功,第二天再用剩下的一个土豆做,然后拍了照)
3/10. 取出土豆,剥去皮(一共煮了三个土豆,二个前一天试做的时候做的,觉得很成功,第二天再用剩下的一个土豆做,然后拍了照)
4/10. 加入剪碎的培根
5/10. 加入淡奶油
6/10. 用条匙拌匀
7/10. 加入适量盐和黑胡椒粉拌匀
8/10. 用刨刀削一些马苏里拉芝士碎在上面
9/10. 尽可能在上面薄薄地铺上一层马苏里拉碎
10/10. 烤箱预热170度,放在下层,烤至上色即可(约25-30分钟的样子)
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、健脾利湿、利水消肿等功效;可与牛腩、肥牛、黄瓜搭配;与螃蟹、柿子、西红柿相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、祛寒、健脾等功效;