| 培根鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 459克 | 培根鸡蛋饼热量/卡路里1692千卡 | |||
 热量1692千卡，相当于刮掉油漆564分钟消耗的热量...180 | |||||
培根鸡蛋饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、鸡蛋（适量）、培根（适量）、食用油（适量）
1/3. 面粉对水调匀,放入少许食盐,放置四小时,醒面。
2/3. 培根切碎,备用。
3/3. 热锅,放入少许油,放入适量的面粉糊,转锅,滩成一张饼,翻面,在另外一面敲一个鸡蛋,在面饼上调开,放入培根,一分钟样子翻面,起锅。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、益肾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效；可与黄豆、干贝、菠菜搭配；与豆浆、牛奶、糖精相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、消食、祛寒等功效；
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营养信息
- 培根鸡蛋饼热量1692 千卡
- 脂肪48.28 克
- 蛋白质62.48 克
- 碳水化合物64.27 克
- 钠2227 毫克
- 钙67 毫克
- 铁3.03 毫克
- 钾636 毫克