| 牛奶薄饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 453克 | 牛奶薄饼热量/卡路里1138千卡 | |||
 热量1138千卡，相当于抹水泥379分钟消耗的热量...180 | |||||
牛奶薄饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
牛奶（适量）、鸡蛋（适量）、面粉（适量）、果酱（适量）、草莓（适量）、白糖（适量）
1/8. 把蛋黄和面粉混合搅匀
2/8. 加入牛奶
3/8. 搅成面糊，静置一会儿
4/8. 蛋清加糖打发，根据自己的口味糖可以多放或不放，因为后面可以配果酱一起吃。
5/8. 第一次做，我也不知道是不是已经打发好了，~＿～！！
6/8. 把面糊和蛋清混合。
7/8. 在平底锅里摊好，注意要小火，不然很容易糊掉。这是摊好的。
8/8. 最后，抹上果酱，在旁边摆好草莓，完成啦，哈哈^ω^牛奶味儿很浓哦。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、防治近视、大便秘结等功效；可与黑豆、蜂蜜、香蕉搭配；与杨梅、橙子、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、解热烦、健脑益智等功效；可与羊排、韭菜、青椒搭配；与雪莲果、桔子、味精相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶薄饼热量1138 千卡
- 脂肪14.21 克
- 蛋白质30.67 克
- 碳水化合物66.62 克
- 钠191.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克