鸡翅杂疏汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黑玉米 | 克 | 163千卡 | 196千卡 | 4克 | 1.2克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 188克 | 鸡翅杂疏汤热量/卡路里202千卡 | |||
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1/4. 鸡全翅改刀成块,过水备用。
2/4. 黑玉米切成小段;胡萝卜洗净切成滚刀块;花菜、香菇洗净也处理成合适的小块。
3/4. 电炖锅中放入温水、葱、姜、料酒,加入过水后的鸡翅块,干香菇炖煮个20分钟左右。
4/4. 加入胡萝卜、花菜、黑玉米再煮个10分钟左右,断电,按个人口味加入调味品即可。
黑玉米的热量196千卡(每100克);具有防治肝病、抗癌、健脾开胃等功效;可与鸡蛋、牛膝、菜花搭配;与红螺、海螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、抗癌、促进消化等功效;可与豆浆、绿豆芽、西兰花搭配;与白酒、柠檬、杏相克,同食可能会引起不适;