| 肉松卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 肉松 | 克 | 149千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 花生油 | 克 | 44千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 361克 | 肉松卷热量/卡路里1295千卡 | |||
 热量1295千卡，相当于做作业719分钟消耗的热量...108 | |||||
肉松卷的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、肉松（50克）、葱花（20克）、花生油（5克）、盐（小半勺）、酵母（5克）
1/6. 先把面粉用温水活好
2/6. 把酵母用温水泡开，加到面里面去，然后发硣
3/6. 大概一个小时发酵好了，加入面粉活到不粘手了就可以了
4/6. 把面干成一个饼状，
5/6. 把葱花加花生油拌下，放在饼上，再加入肉松，直接卷起来，
6/6. 最后放到锅里蒸下，就可以吃了！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、补虚损、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肾气、解热毒、补虚等功效；
葱花具有降低胆固醇、抗菌、降血压等功效；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有造血、和胃、预防动脉硬化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、增进食欲、止血等功效；与豆馅、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉松卷热量1295 千卡
- 脂肪110.5 克
- 蛋白质35.3 克
- 碳水化合物105.3 克
- 钠10047.5 毫克
- 钙71 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾11 毫克