黄油曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
总量 | 250克 | 黄油曲奇饼干热量/卡路里1419千卡 | |||
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1/6. 黄油软化后用电动打蛋器稍稍打发
2/6. 糖粉分三次加入黄油打发
3/6. 淡奶油分三次加入黄油打发
4/6. 黄油至此体积已经蓬发至两倍
5/6. 黄油中筛入低粉,橡皮刮刀翻拌均匀。拌好的料装入裱花袋中,裱花袋事先上好曲奇花嘴
6/6. 烤盘垫好油纸,在油纸上挤出想要的曲奇花型,烤箱190度预热,烤盘放中层,烤15~20分钟即可
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;