| 海带汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 474克 | 海带汤热量/卡路里1094千卡 | |||
 热量1094千卡，相当于做题608分钟消耗的热量...108 | |||||
海带汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
海带（一斤）、猪肉（适量）、芝麻油（少许）、盐（三勺）、味精（半勺）、酱油（一勺）、大蒜（一瓣）
1/7. 将海带在水中浸泡（我是泡了一晚上）。猪肉切小块。
2/7. 取出海带，切成，两厘米宽的小长条。
3/7. 将锅预热。放入猪肉、盐一勺，酱油，翻炒。加少许芝麻油。
4/7. 加入海带，继续翻炒2分钟，再撒一勺盐。
5/7. 加入切好的蒜。
6/7. 加水烧开（我放的是自己在家煮肉用的高汤），烧开后转中火熬制。
7/7. 炖的差不多了，再撒一勺盐和味精，调制味道。就可以出锅了。
食材功效信息
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿消肿、降血脂、防癌等功效；可与北豆腐、黑芝麻、白菜搭配；与薏米、葡萄、甘草相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、补钙、补虚等功效；可与扁豆、卷心菜、鸡蛋搭配；与雪花梨、荞麦、杏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海带汤热量1094 千卡
- 脂肪30.9 克
- 蛋白质15.8 克
- 碳水化合物3.2 克
- 钠66.1 毫克
- 钙57 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾408 毫克