| 西红柿鸡蛋馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 797克 | 西红柿鸡蛋馅饼热量/卡路里1164千卡 | |||
 热量1164千卡，相当于打篮球194分钟消耗的热量...360 | |||||
西红柿鸡蛋馅饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、西红柿（三个）、黄瓜（一根）、鸡蛋（两个）、盐（适量）、食用油（适量）、五香粉（少许）、味精（少许）、白糖（少许）
1/7. 将面粉加适量的温水活成柔软的面团，盖上湿布醒十五分钟。
2/7. 将鸡蛋打入碗中搅散，锅里放油，有热后倒入鸡蛋液，用筷子不停的搅动，将鸡蛋炒成很碎的那种。
3/7. 西红柿洗净切碎，黄瓜洗净切成小丁。
4/7. 将切好的西红柿，黄瓜放入盆中，加少许食用油拌一下。
5/7. 在盆中放入鸡蛋碎，食盐，五香粉，味精，如果觉得酸的话可以放少许的白糖，以及适量油，拌匀成馅。
6/7. 将醒好的面团放到案板上揉匀，揪成剂子，擀成面皮，包入活好的馅，做成馅饼。
7/7. 将平底锅烧热，放适量油，放入我们包好的馅饼，盖上锅盖，等听到里面有轻微的噼啪的响声的时候掀开锅盖翻面，继续烙另一面，将两面都烙成金黄色即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、祛雀斑、清热生津等功效；可与芥蓝、三文鱼、圆白菜搭配；与鳙鱼、猪肝、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、解毒消肿、清热利水等功效；可与鱿鱼、醋、虾米搭配；与包菜、辣椒、火龙果相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、美容护肤、润肺利咽等功效；可与西红柿、圆生菜、生菜搭配；与柿子、菠萝、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿鸡蛋馅饼热量1164 千卡
- 脂肪11.41 克
- 蛋白质25.36 克
- 碳水化合物68.72 克
- 钠163.9 毫克
- 钙89.7 毫克
- 铁2.65 毫克
- 钾440 毫克