萝卜丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
白胡椒 | 克 | 2千卡 | 23千卡 | 3.15克 | 0.64克 |
总量 | 353克 | 萝卜丝饼热量/卡路里1097千卡 | |||
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1/3. 鸡蛋面粉加水调成糊状
2/3. 把萝卜丝放到面糊里,加盐,胡椒,葱花。调匀
3/3. 平底锅到少许油,舀一勺面糊,煎至两面变黄即可
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、益精气、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、保护肝脏、润肺利咽等功效;可与桂圆肉、小米、丝瓜搭配;与鹅肉、豆奶、味精相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、杀菌、祛除腥膻之味等功效;与红豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
白胡椒的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有促进消化、健胃、散寒等功效;
葱花具有降血压、预防高血压、抗癌等功效;