| 傣味凉拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 514克 | 傣味凉拌黄瓜热量/卡路里87千卡 | |||
 热量87千卡，相当于弹风琴35分钟消耗的热量...150 | |||||
傣味凉拌黄瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西红柿（一个）、黄瓜（两根）、香菜（适量）、小米辣椒（两根）、泡椒（两根）、大蒜（三瓣）、盐（适量）、白砂糖（适量）、香油（少许）、味精（一点点）
1/4. 黄瓜去皮切成片，小米辣椒，泡椒，蒜，洗净切碎，香菜切段备用。
2/4. 西红柿洗净放沸水里烫一下剥去皮，切碎。
3/4. 将西红柿碎，小米辣椒碎，泡椒碎，蒜碎，放入大碗中，放入盐，味精，白砂糖，拌匀成调味汁，倒在黄瓜片上。
4/4. 洒上香菜段，滴上几滴香油，就是一道爽口的傣味凉拌黄瓜了。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肤、增强免疫力、帮助消化等功效；可与西兰花、蜂蜜、鸡蛋搭配；与鳙鱼、螃蟹、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、抗肿瘤、生津止渴等功效；可与绿豆芽、醋、蜂蜜搭配；与枇杷、橘子、柚子相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、消食下气、治疗感冒等功效；可与羊骨、黄豆、胡萝卜搭配；与猪肉、黄瓜、五花肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 傣味凉拌黄瓜热量87 千卡
- 脂肪0.49 克
- 蛋白质3.3 克
- 碳水化合物10.91 克
- 钠269.9 毫克
- 钙63.7 毫克
- 铁1.28 毫克
- 钾486 毫克