韩式牛仔骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
牛仔骨 | 克 | 1080千卡 | 295千卡 | 30.76克 | 18.13克 |
总量 | 453克 | 韩式牛仔骨热量/卡路里1115千卡 | |||
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1/2. 腌制牛仔骨,洋葱
2/2. 炒熟,加水焖好,成品!
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、治疗高血压、防癌等功效;可与牛肉、鸡蛋、大蒜搭配;与蜂蜜、皮皮虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
牛仔骨的热量295千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有化痰息风、补中益气、止渴止涎等功效;