葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
总量 | 386克 | 葱油饼热量/卡路里1628千卡 | |||
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1/5. 和面!此步骤不赘述了
2/5. 将葱切末,加入十三香,盐。油烧热后倒入备好的葱等材料碗中。制成葱油备用。和好的面赶成大面饼,然后将葱油均匀的涂抹在上面。两面卷起至中间,从中间切开。
3/5. 将大面条卷成此形状。此刻面案上应该有两个此形状物体。
4/5. 赶成大小适中的饼
5/5. 放入电饼铛烙饼
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、除热、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、缓疲劳、降低胆固醇等功效;可与牛头、臀部牛肉、元蘑搭配;与香豆腐干、冬枣、密云小枣相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、消炎、清污解毒等功效;与小豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、降血脂、预防高血压等功效;