| 改革版萝卜丝糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 35千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 洋葱 | 克 | 72千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 香菇 | 克 | 26千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 680克 | 改革版萝卜丝糕热量/卡路里682千卡 | |||
 热量682千卡，相当于拉伸运动273分钟消耗的热量...150 | |||||
改革版萝卜丝糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（250克）、面粉（150克）、洋葱（180克）、香菇（100克）、食用油（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、八角（一个）
1/4. 白萝卜擦丝，拌上一点儿盐，静置15分钟；洋葱、香菇切丁
2/4. 白萝卜丝拧干水，水别倒掉，把面粉倒入搅拌成糊糊，我大概弄得比摊鸡蛋片儿的糊糊稠一点儿，但是事实证明还是稀了……
糊糊中加入萝卜丝拌匀
3/4. 适量油将八角爆香后倒入洋葱丁和香菇丁翻炒，加适量生抽和盐
4/4. 炒好的洋葱和香菇倒入糊糊中，拌匀；倒入模具中上锅蒸（我就直接用的拌糊糊的大碗），蒸熟为止（大概不到半小时）。我弄得糊糊稀了，结果蒸了好久……
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、增强免疫力、消食等功效；可与羊肉、鸡肉、鹅肉搭配；与银耳、何首乌、雪梨相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、除热、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、治疗高血压、促消化等功效；可与鸡蛋、猪肉、玉米搭配；与蜂蜜、黄豆、河虾相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、延缓衰老、降血压等功效；可与马蹄、牛腩、茡荠搭配；与明虾、基围虾、海虾相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 改革版萝卜丝糕热量682 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质15.7 克
- 碳水化合物79.67 克
- 钠33.4 毫克
- 钙52 毫克
- 铁1.31 毫克
- 钾446 毫克