| 木耳炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 木耳炒肉丝热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡，相当于读书821分钟消耗的热量...78 | |||||
木耳炒肉丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲜木耳（适量）、猪肉（适量）、蒜头（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、生粉（适量）、朝天椒（适量）
1/4. （1）木耳洗净切成这样的条
2/4. （2）肉切成丝，然后加一点点盐酱油生粉加点点油一起腌十分钟
3/4. （3）将大蒜和朝天椒切好备用
4/4. （4）放油下锅，放肉下去炒几下在放朝天椒和大蒜下去炒两下，在放入木耳继续翻炒。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、解热毒、滋肝阴等功效；可与香菇、圆白菜、黑木耳搭配；与茶叶、海虾、龟相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木耳炒肉丝热量1067 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克