| 大白菜素馅饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 708克 | 大白菜素馅饺子热量/卡路里1197千卡 | |||
 热量1197千卡，相当于游泳200分钟消耗的热量...360 | |||||
大白菜素馅饺子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大白菜（半个）、面粉（2大碗）、芝麻（一小把）、蚝油（适量）、老抽（适量）、盐（适量）、葱花（适量）、花椒（适量）
1/6. 大白菜洗净
2/6. 剁碎，用盐sha出水，攥干，提前将面活好
3/6. 放盆里，加入所有配料，沿着一分方向搅匀
4/6. 擀皮
5/6. 包饺子
6/6. 放入开水里煮凉开，出锅
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热除烦、利尿通便、养胃生津等功效；可与鸭肉、海带、奶酪搭配；与山竹、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、增强免疫力、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大白菜素馅饺子热量1197 千卡
- 脂肪1.65 克
- 蛋白质14.57 克
- 碳水化合物73.01 克
- 钠106 毫克
- 钙44 毫克
- 铁1.28 毫克
- 钾370 毫克