| 蜜果双皮奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 192克 | 蜜果双皮奶热量/卡路里161千卡 | |||
 热量161千卡，相当于踩水40分钟消耗的热量...240 | |||||
蜜果双皮奶的做法共5个步骤
食材主料/辅料
柠檬干（适量）、牛奶（一盒）、蛋清（一个）、草莓干（适量）、芒果干（适量）、苹果（一个）
1/5. 主料登场，果干根据个人喜好添加。我用的是芒果，草莓，柠檬干等。
2/5. 苹果把内囊挖空，和图片中一样
3/5. 第三步，就是做双皮奶了，这个很简单了，就是取蛋清备用。将牛奶倒入锅中加热至半熟。在放凉。然后，用筷子揭去牛奶表面的一层皮。将牛奶慢慢的倒入蛋清中。搅均。
4/5. 将蛋奶倒入苹果囊中，加入苹果肉，果干等。上锅蒸10分钟左右即可。
5/5. 最后成品出炉。卖相不太好。希望大家做的比我好。呵呵呵
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、美白、预防骨质疏松等功效；可与桃、香蕉、甘蔗搭配；与橙子、醋、枣相克，同食可能会引起不适；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有慢性咽炎、补气、清热解毒等功效；可与基围虾、荠菜、丝瓜搭配；与茶叶、柿子、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜果双皮奶热量161 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质20.11 克
- 碳水化合物6.2 克
- 钠168.7 毫克
- 钙317 毫克
- 铁2.03 毫克
- 钾263 毫克