耗油笔管鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
笔管鱼 | 克 | 374千卡 | 83千卡 | 15.2克 | 0.9克 |
总量 | 450克 | 耗油笔管鱼热量/卡路里374千卡 | |||
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1/4. 葱蒜切片,姜切丝,青椒切段,小香肠打花刀。
2/4. 笔管鱼洗净去软骨,嘴部和吸盘注意清洗,笔管鱼入水汆片刻捞出。笔管鱼变硬即可。
3/4. 油烧热放葱姜蒜爆香,放入小香肠翻炒。
4/4. 加笔管鱼,青尖椒,,加蚝油,料酒,盐炒至上色即可。
笔管鱼的热量83千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;