| 黑胡椒酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 洋葱 | 克 | 4千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 6千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 25克 | 黑胡椒酱热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于开飞机50分钟消耗的热量...120 | |||||
黑胡椒酱的做法共1个步骤
食材主料/辅料
黄油（10克）、洋葱（10克）、大蒜（5克）、黑胡椒粉（5克）、番茄酱（30克）、盐（2克）、白糖（2克）、水（适量）
1/1. 黄油爆香洋葱碎和蒜末，炒到洋葱变得有点透明出香味，加入黑胡椒炒香，填水（没过食材），煮开后加入糖、盐、番茄沙司，熬煮到粘稠即可
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、防癌、治疗高血压等功效；可与大蒜、猪肉、鸡蛋搭配；与皮皮虾、蜂蜜、河虾相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、降血糖、防癌症等功效；可与粳米、火腿、生菜搭配；与鸡翅、鸭肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑胡椒酱热量99 千卡
- 脂肪98.3 克
- 蛋白质7 克
- 碳水化合物36.94 克
- 钠63.9 毫克
- 钙97 毫克
- 铁2.21 毫克
- 钾487 毫克